âmido - Definition. Was ist âmido
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Was (wer) ist âmido - definition

Amilífero; Heptamido; Fécula; Paramilo

Amido         
m.
Fécula em pó, extrahida dos vegetaes.
Pl.
Corpos derivados do ammoníaco, pela substituição do hidrogênio por um radical ácido.
(Do lat. amilum)
amido         
sm (gr ámylon)
1 Quím Substância branca e insípida, existente em muitíssimas plantas, especialmente nos grãos de cereais, nas batatas e na mandioca, e formada de grânulos esferóides, ovóides ou mais ou menos alongados, constituídos quimicamente por carbônio, hidrogênio e oxigênio.
2 V amilo.
adj (gr ámylon) Quím Relativo a, ou que contém o grupo NH2ou um grupo substituinte NHR ou NR2unidos a um radical de caráter ácido: Grupo amido.
elem comp (gr ámylon) Quím Indica a presença do radical NH2, característico das amidas, unido a um radical de caráter ácido.
paramilo         
sm Quím Substância isômere do amilo do trigo, que se encontra em certos mastigóforos e nas orquídeas.

Wikipedia

Amido

Amido ou fécula é um carboidrato constituído principalmente de glicose com ligações glicosídicas. Este polissacarídeo é produzido pelas plantas verdes servindo como reservatório de energia. É o mais comum carboidrato na alimentação humana e é encontrado em grande quantidade de alimentos, como batatas, arroz e trigo.